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    可食用食品包装的来源

    来源:耀德包装容器有限公司   发布时间:2018-03-15   点击量:211

           大家所熟知的食品包装很多都是塑料的,其实有很多种的食品包装,今天讲一下可食用的食品包装。大家熟悉的很多糖果包装上使用的糯米纸及冰激淋的玉米烘烤包装杯是常见的可食用包装。

    广口食品瓶

           很多食品厂采用的可食用保鲜膜,已发展成具有多种功能性质的,由多种生物大分子和脂类制成的多组分食用膜。此种复合膜主要是通过不同分子间相互作用,形成的一种稳定的乳状液,然后干燥使溶剂挥发而形成的多孔、透明或半透明的三维网络结构的保鲜膜,这种多孔的网络结构使保鲜膜具明显的防水性及一定的可选择透气性,因而在食品工业,尤其在果蔬保鲜方面,具有广阔的应用前景。
           使用人工合成可食用包装膜中的比较成熟的是上世纪70年代已工业化生产的普鲁兰树脂,它是没有嗅、没有味、非结晶、没有定形的白色粉末,是一种非离子性、非还原性的稳定多糖,由于它是由α-葡萄糖甙构成的多聚葡萄糖,因而在水中容易溶解,可作粘性、中性、非离性的不胶化水溶液。其5%—10%的水溶液,经干燥或热压能制成厚度为0.01mm的保鲜膜,这种保鲜膜透明、没有色、没有嗅、没有毒、具有韧性、高抗油性,能食用,可做仪器包装。其光泽、强度、耐折性能都比高链淀粉制得的保鲜膜好。
          了解更多与食品包装相关的资讯或产品,请访问食品塑料瓶厂家耀德包装容器有限公司官网。
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